Chianche
Le Delizie di Peppino

Chianche

Normaler Preis €3,75 €0,00 Einzelpreis €1,50pro100g
inkl. MwSt.

Chianche

Traditioneller Snack aus Vollkorn-Hartweizengrieß
mit Fenchel.

Originell in Bezug auf Zutaten und Form, sind die Chianche von den flachen Steinen inspiriert, die zum Auskleiden der Gassen in den historischen Zentren nördlich von Bari und für den Bau von Trockenmauern verwendet werden, typische Elemente der Murgia-Landschaft. Dank des Hartweizengrießes sind die Chianche immer knusprig und mit dem angenehm würzigen Geschmack von wildem Fenchel eignen sich hervorragend als Appetitanreger.

Tipps zum Verzehr
Chianche sind ideal für die Zubereitung von leckeren Vorspeisen mit Milchprodukten, Käse, Wurstwaren und gegrilltem Gemüse. Für Liebhaber des Kontrasts zwischen süß und herzhaft empfehlen wir die Kombination mit Pfirsich-, Aprikosen-, Kirsch- und Pflaumenkonfitüre. Hervorragend zum Verkosten bei einem Glas Wein.

Inhalt: 250g

Zutaten: fein gemahlener Hartweizengrieß 69%, natives Olivenöl extra, Weißwein, Salz, Fenchelsamen 1%.

Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Hitze schützen.

 

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